【老新台菜】

傳承古早味  開創新台味 !創辦人薛先生希望傳達在 老新台菜 可以看到OLD AND NEW新舊融合的概念，展現老台菜新滋味，老東西新生命的一種企業文化，並藉由 老新台菜這個窗口，把優質的台灣料理分享給每一位顧客